自從開了一間小小的冰淇淋店後,整個生活都亂掉了,原本早該著手去研究的冰淇淋,都因此而擔誤了下來。但也因為開了店,更貼近了客戶的想法,更虛心地受教每位食用者的建議,讓我對義大利冰淇淋實務上的經驗又豐富了一些。
在此感謝所有來我這裡吃冰淇淋的朋友,不論你們的反應是如何;在此感謝賣場從董事長到員工每個人的支持與協助,更甚至幫我推銷,還帶自己的親友來捧場;在此感謝我的店長,最辛苦的莫過是她的努力;在此感謝網路上所有的讀者,對我的加油打氣,雖然我不說店在哪裡,你們仍給我鼓勵。
學習的要領
謝謝您透我的網誌內容去瞭解,或是進而去學習義大利冰淇淋,雖然內容文章冗長,但皆是本人對於義大利冰淇淋長期研究下的技術心得,與對台灣義大利冰淇淋市場觀察與發展的期許。
若僅由冰淇淋食譜內容去製作冰淇淋,雖可以做出但這只是技巧。請把文章內的觀點內化,由文化與熱情出發,並加上經營管理、商業價值的綜合性思考,這才是義大利冰淇淋的靈魂。
ELENKA是來自義大利的頂尖冰淇淋原料品牌,將帶您進入幸福的冰淇淋世界。
我們歡迎您以實惠的價格來體驗,真正的義大利冰淇淋。
親愛的閱讀者您好,本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息,內容將會有義式冰淇淋的製作與配方,歡迎您常常來逛。或是您可以加入我們的粉絲團,將會不定期新增冰淇淋的內容,更歡迎您提出任何問題詢問。
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自從開了一間小小的冰淇淋店後,整個生活都亂掉了,原本早該著手去研究的冰淇淋,都因此而擔誤了下來。但也因為開了店,更貼近了客戶的想法,更虛心地受教每位食用者的建議,讓我對義大利冰淇淋實務上的經驗又豐富了一些。
在此感謝所有來我這裡吃冰淇淋的朋友,不論你們的反應是如何;在此感謝賣場從董事長到員工每個人的支持與協助,更甚至幫我推銷,還帶自己的親友來捧場;在此感謝我的店長,最辛苦的莫過是她的努力;在此感謝網路上所有的讀者,對我的加油打氣,雖然我不說店在哪裡,你們仍給我鼓勵。