主原料配方: 1. 榛果巧克力磚 450g 2. 葡萄糖 100g 3. 牛奶底冰淇淋粉(milk base) 200g 4. 鮮奶 2000ml 冰淇淋做法步驟: 一、先將1-4項以攪拌棒攪拌均勻後,加熱均質到80度C後,投入製冰桶製作冰淇淋。...
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