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學習的要領

謝謝您透我的網誌內容去瞭解，或是進而去學習義大利冰淇淋，雖然內容文章冗長，但皆是本人對於義大利冰淇淋長期研究下的技術心得，與對台灣義大利冰淇淋市場觀察與發展的期許。

　

若僅由冰淇淋食譜內容去製作冰淇淋，雖可以做出但這只是技巧。請把文章內的觀點內化，由文化與熱情出發，並加上經營管理、商業價值的綜合性思考，這才是義大利冰淇淋的靈魂。

　

ELENKA是來自義大利的頂尖冰淇淋原料品牌，將帶您進入幸福的冰淇淋世界。

　

我們歡迎您以實惠的價格來體驗，真正的義大利冰淇淋。

 

 

親愛的閱讀者您好，本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息，內容將會有義式冰淇淋的製作與配方，歡迎您常常來逛。或是您可以加入我們的粉絲團，將會不定期新增冰淇淋的內容，更歡迎您提出任何問題詢問。

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2013-01-26 [機器] ANGELO GIOIA義大利冰淇淋機(gelato machine)入門機款 (30517) (30)
2013-01-26 [分享] 一點點小小的分享，卻是大大的感動。 (381) (1)
2013-01-25 [分享] 好幸福，可以到義大利gelato univeristy去學冰淇淋。 (961) (0)
2013-01-17 [冰淇淋教學] 亞洲大學的學生真幸福，因為他們有很用心的老師。 (677) (0)
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2013-01-07 [教學] 義大利冰淇淋的熱情與友情，讓三千二百公里的馬來西亞距離成為零。 (1333) (3)
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2012-12-16 [慢食義大利] 分享一些食用冰淇淋的方法，酒類的義大利冰淇淋。（義式白蘭地） (1569) (1)
2012-12-05 [經營] 冰淇淋店的營業用電(三項電如何安裝申請？)，用電規格的常識，穩壓器使用。 (44573) (4)
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2012-11-26 [輔導] 西門町卡布羅義大利冰淇淋-何先生幸福的一家人 (2065) (1)
2012-11-20 [慢食義大利] 慢食是一種運動，它的發源地來自於義大利。 (2205) (0)
2012-11-19 [慢食義大利] 北義大利－皮埃蒙特區所產的榛果子，是品質很好的榛果。 (1240) (1)
2012-11-17 [活動] 留下義大利冰淇淋好吃的理由，抽免費冰淇淋。(活動結束,獎品已經寄出) (256) (0)
2012-11-15 [分享] 小雪人冰工坊接受商業週刊的採訪，連我也受惠了。 (244) (0)
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